<インドネシア> マンデリンG-1・アチェ At Source
価格(¥/200g)
1550円
焙煎度合
中煎り
やや深煎り
深煎り
注文数
個
香ばしくさわやかで軽い苦味から始まって、うまい!甘い!!と続く。
マイルドでバランスのとれた柔らかい口当たりで消費量大。気を付けてください!
環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒー。
SCAAカッピング:84点
生産国:インドネシア
生産地:スマトラ島、アチェ
生産者:Bahtera農協(連帯・自立・繁栄)
品種:ガヨ1、ガヨ2、アテン種
乾燥方法:天日乾燥
栽培方法:有機栽培(日本有機JAS認証は所得していません)、
EU有機栽培認証所得済、
USA有機栽培認証所得済
精選方法:スマトラ式ウエットハル方式(ダブルハンドピック)