<インドネシア> マンデリン星5つ

価格(¥/200g)

1380円

焙煎度合

中煎り
やや深煎り
深煎り

注文数





このマンデリン 元の名は「ビンタン・リマ」インドネシア語で「星5つ」という意味らしい。
味も風貌もしっかりマンデリンしてます!星5つの味をぜひお試しください。


生産国:インドネシア
産地: スマトラ島北部リントン・二・フタ及びパランギナン
精選方法:約1日程度天日乾燥した後にパーチメントを脱穀、ドライテーブル(棚)の上で生豆を天日乾燥。
乾燥後、スクリーン選別を手作業で1回、比重選別を1回、最終工程のハンドピック1回を丁寧に行なっている。
商品規格:マンデリン G1
スクリーン規格:17up