キリマンジャロ山の豊かな土壌・風土において、豊富な雪解け水により栽培される。精選醗酵工程でも使われるこの清水により、芳醇な香りと酸味・コクのバランスのとれた高品質なコーヒー豆が作られます。
SNOW TOP（スノートップ）は、キボーの中から選り優れた豆のみをスノートップのブランド名で販売しています。基準を厳格に守ることによりブランドを確立し、不作の年にはスノートップに該当なしということで認定していません。
味に偏りが無くバランスがとれていてボディがある。豊かな香りと良質な酸味を有している。
今日もキボ、明日もきぼ・・・(^.^)