<インドネシア> マンデリン  スマトラ・タイガー

価格(¥/200g)

1350円

焙煎度合

中煎り
やや深煎り
深煎り

注文数





完熟したチェリーだけを同じ木から3度にわたって収穫。全ての工程において丁寧に作業されており、雑味のない深くてクリアーな味わいが楽しめます。焙煎してから2−3日後がいい感じです。お勧めは深煎り。スタバさんの「スマトラ」も虎のパッケージですね。飲み比べてください!!


品名: マンデリン スマトラタイガー
生産国:インドネシア
地域:アチェ州タケンゴン地区およびリントン地区。サウス・タパヌリ地区の小農家から集買した大粒の完熟豆からセレクト。
農園名:アチェとリントンの小農家より集買
規格:スペシャル・プレパレーション
欠点規格:0欠点/300g
スクリーン:19アップ
木の品種:スマトラ在来種